A Journey of Jok'n'Al Brand
จุดเริ่มต้นในนิวซีแลนด์
เรื่องราวของ Jok’n’Al เริ่มขึ้นที่ประเทศนิวซีแลนด์ในช่วงปลายทศวรรษ 1990 เกิดจากความรักและความเอาใจใส่ของ John และ Alison Howie เมื่อ John ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเบาหวานและแพ้อาหาร เขาพบว่าการหาผลิตภัณฑ์ที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพเป็นเรื่องยาก Alison นักวิจัยและนักพัฒนาด้านอาหาร ผู้ซึ่งต้องการสนับสนุนสุขภาพของสามี ได้สร้างสรรค์สูตร แยมน้ำตาลต่ำ ที่ยังคงรสชาติผลไม้แท้ ๆ อร่อย ทำให้ John สามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารได้อย่างมีความสุขโดยไม่กระทบต่อสุขภาพในระยะยาว
แรงบันดาลใจนี้กลายเป็นจุดเริ่มต้นของแบรนด์ Jok’n’Al ซึ่งมุ่งมั่นส่งมอบความอร่อยพร้อมคุณค่าด้านสุขภาพให้ผู้คนทั่วโลก
วิสัยทัศน์แห่งสุขภาพ
Jok’n’Al โดดเด่นด้วยความมุ่งมั่นด้านสุขภาพ: ผลิตภัณฑ์ทุกชนิดมีน้ำตาลต่ำ (ไม่เกิน 10%) ปราศจากกลูเตน เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ และมีใยอาหารสูง หลักการเหล่านี้ทำให้แบรนด์เน้นความใส่ใจต่อผู้บริโภคโดยไม่ลดทอนรสชาติหรือคุณภาพวัตถุดิบ
มาตรฐานการผลิตระดับนิวซีแลนด์
ผลิตภัณฑ์ Jok’n’Al ทุกชิ้น รวมถึงแยมน้ำตาลต่ำ ถูกผลิตภายใต้การควบคุมอย่างเข้มงวด ตามมาตรฐานความปลอดภัยและการผลิตอาหารระดับสากลของนิวซีแลนด์ โรงงานได้รับการรับรองมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารและ Good Manufacturing Practices (GMP) เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ทุกชิ้นสะอาด ปลอดภัย และคุณภาพคงที่
การเปลี่ ยนผ่านสู่ผู้นำรุ่นใหม่
ในปี 2022 แบรนด์ถูกส่งต่อให้กับ Bunga Krataitong ผู้สานต่อมรดกด้านสุขภาพและคุณภาพของ Jok’n’Al ด้วยวิสัยทัศน์ในการขยายผลิตภัณฑ์ให้หลากหลายมากขึ้น—ทั้งซอส เครื่องปรุงรสและ แยมน้ำตาลต่ำ หลากรส Bunga มุ่งมั่นที่จะนำแบรนด์ Jok’n’Al ไปสู่ผู้บริโภคทั่วโลก
ความสำเร็จบนเวทีรางวัล
ปี 2025 ถือเป็นอีกก้าวสำคัญ เมื่อ Jok’n’Al ได้รับการยกย่องใน Outstanding Food Producer Awards 2025 ประเทศนิวซีแลนด์ รางวัลนี้สะท้อนถึงความมุ่งมั่นในการสร้าง แยมน้ำตาลต่ำ และผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพคุณภาพสูงโดยไม่ลดทอนรสชาติที่แท้จริง
ก้าวสู่ประเทศไทย
แรงบันดาลใจในการนำ Jok’n’Al มาสู่ประเทศไทยเกิดขึ้นเมื่อ Bunga แนะนำผลิตภัณฑ์ให้เพื่อนสนิท Rosie Wang ซึ่งกำลังมองหาผลิตภัณฑ์อร่อยและเหมาะกับผู้เป็นเบาหวานให้แม่ของเธอ หลังจากได้ลอง แม่ของ Rosie ไม่เพียงเพลิดเพลินกับรสชาติอร่ อย แต่ยังช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในเกณฑ์ปกติได้ ประสบการณ์นี้ทำให้ Rosie เห็นถึงศักยภาพของ แยมน้ำตาลต่ำ Jok’n’Al ในการเข้ากับวิถีชีวิตสุขภาพสมัยใหม่ของคนไทย
ในปี 2024 Bunga และ Rosie ร่วมก่อตั้งบริษัท NBM Food Distributor เป็นผู้นำเข้าอย่างเป็นทางการของ Jok’n’Al ในประเทศไทย โดยได้รับการรับรองจาก FDA ไทยครบถ้วน
การขยายสู่ตลาดโลก
นอกจากนิวซีแลนด์และประเทศไทยแล้ว ผลิตภัณฑ์ Jok’n’Al รวมถึง แยมน้ำตาลต่ำ ยังวางจำหน่ายในสหรัฐอเมริกา ผ่านการรับรองจาก U.S. FDA ทำให้ผู้บริโภคอเมริกันมั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัย
จากนิวซีแลนด์สู่หัวใจคนไทยและผู้บริโภคทั่วโลก
Jok’n’Al ไม่ใช่เพียงแบรนด์ แต่เป็นสัญลักษณ์ของสุขภาพและรสชาติแท้ ผลิตภัณฑ์ แยมน้ำตาลต่ำ ของเราถึงมือผู้บริโภคทั่วโลก ทั้งในประเทศไทยและสหรัฐอเมริกา นำความอร่อยพร้อมความใส่ใจสู่โต๊ะอาหารของทุกคน แยมและเครื่องปรุงรสทุกขวด ถูกสร้างขึ้นเพื่อมอบความสุขและความเป็นอยู่ที่ดีให้กับคนที่คุณรัก
